Bienvenue dans cette première édition de notre magazine de la betterave. Nous sommes heureux de vous présenter ce guide complet sur tout ce qui concerne la betterave. Cette édition se penche sur les multiples facettes de ce légume-racine dynamique, couvrant tout, des derniers défis en matière de production de semences à l'importance culturelle de la betterave dans les différents coins du monde. Notre objectif est de célébrer la betterave comme une puissance dans le monde des légumes, en offrant des perspectives et des histoires qui inspirent et engagent les professionnels de la betterave comme vous.