L'échalote de semis est en phase avec les besoins de la distribution et des consommateurs.

Associant une qualité de conservation mantenue après une longue conservation (production, magasin, consommateur) à une disponibilité en rayon possible 12 mois sur 12, elle représente une véritable alternative de qualité à l'échalote traditionelle.

Les études prouvent que les deux type d'échalotes sont comparables au niveau gustatif et visuel.

Réalisées sur près de 200 testeurs, les conclusions sont sans appel. L'échalote de semis Conservor est une vraie échalote.

Comment pourrait-il en être autrement ?

A partir de production d'échalotes à multiplication par bulbe, Bejo et De Groot en Slot ont su développer des plants aptes à la floraison qui ont été ensuite sélectionnés générations après générations sur la montaison et la qualité des fleurs jusqu'à ce que nous puissions récolter assez de semences pour obtenir une variété commerciale. 15 années sont nécessaires pour créer une nouvelle variété d'échalote de semis.

 

En phase avec les besoins de la distribution et des consommateurs

Outre le rendement à l'hectare, nous nous concentrons sur la résistance aux maladies et sur la qualité sanitaire.

L'échalote de semis Conservor permet aux producteurs de bénéficier d'un matériel de reproduction sain, tracé et certifié exempt de virus. Une matière première toujours saine et des certifications Global GAP et IFS facilitées.