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ORGANISATION DE LA PRODUCTION
(Trajet vers la qualité)
Le trajet vers la qualité des semences Bejo
Toute semence Bejo se doit de réaliser sa promesse de qualité. Aussi la production, le nettoyage des semences et le contrôle de la qualité sont-ils effectués selon des critères très stricts ; Le client est alors assuré d'une semence uniforme, pure, facile à semer, avec une excellente faculté germinative.
La production au delà des frontières
Afin que le contrôle de la production de semences soit optimal, Bejo produit uniquement des semences sur ses propres exploitations et chez des semenciers compétents.Environ la moitié des semences provient de France, où la filiale Bejo Production compte deux exploitations. La culture des choux et des carottes est pratiqué aux U. S. A et en Australie, alors que les semences de tomates et de piments proviennent en majeure partie de l'Inde.
Le nettoyage des semences
Chaque lot de semences parcourt un long trajet comprenant nettoyage, traitement et contrôle de la qualité. Sont tout d'abord éliminés les particules de terre, les restes de plantes et les graines de plantes adventices. Ensuite des trieuses répartissent le lot en fonction du poids et de la grosseur de la semence; En effet, chaque client exige une semence uniforme ayant la faculté germinative souhaitée.
Traitements spécifiques
Si nécessaire, la semence est pelliculée d'une couche protectrice contre les maladies fongiques ou les insectes. Les dommages causés par exemple par la mouche de l'oignon, la mouche de la carotte et la mouche du chou sont ainsi évités avec un minimum de produits chimiques. Une autre technique appliquée est celle de la prégermination. Bejo fait germer la semence de certains végétaux jusqu'à un certain stade, le processus est ensuite interrompu et la semence est alors pelliculée d'une couche protectrice. Grâce à la prégermination contrôlée, la levée est plus uniforme et la période entre le semis et la levée est écourtée. Cette méthode est souvent avantageuse, notamment lors de semis précoce ou quand les conditions de levée sont défavorables. De plus, cela peut résulter dans un produit fini d 'une grande uniformité.
Le contrôle et la recherche
Bejo a énormément investi dans les laboratoires de technologie des semences et dans les procédures de contrôle. Celles-ci sont conformes aux normes sévères du NAKG ( service général néerlandais de contrôle pour les grainiers potagères et florales). Les activités des collaborateurs spécialisés portent sur quatre domaines : la germination, la pureté, l'état sanitaire et l'analyse des semences. Le service de germination contrôle la faculté germinative des semences après chaque phase de traitement . Le service chargé de contrôler la pureté vérifie si les lots sont exempts de graines de plantes adventices. Les spécialistes de l'état sanitaire des semences détectent la présence éventuelle de maladies transmissibles par la graines . Nombre de ces maladies peuvent être combattues en appliquant un traitement chimique, biologique, ou à l'eau chaude. Chaque année sont effectuées des dizaines de milliers de contrôle de qualité. L 'analyse de la semence est consacrée au dépistage et à la lutte des maladies, aux aspects physiologiques de germination (par exemple : la régermination) et à la biologie moléculaire. Dans ce dernier domaine, citons en exemple la détermination de la pureté génétique par une analyse de l'ADN.
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