Céleri-branche

Nos variétés de céleri sont principalement utilisées par des producteurs avertis et ayant une connaissance de sa culture. Notre équipe de sélectionneurs expérimentés travaille d'arrache-pied sur des races encore plus saines. Une grande attention est accordée aux variétés lisses et productives, pour lesquelles la couleur, la longueur de la tige, la tolérance à la monaison et l'uniformité sont des critères d'évaluation importants. Le céleri est un légume populaire qui, en raison de son goût prononcé, est souvent transformé en soupe et en salade, mais également consommé cru.

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