Brocoli

Dans notre gamme, vous trouverez des variétés de brocolis vigoureuses pour toutes les périodes de culture. Le brocoli est produit dans le monde entier. Il n'est donc pas surprenant que nous testions intensivement nos variétés dans toutes les zones climatiques. La qualité, la couleur, les critères bénéfiques sur la santé et la maturité uniforme des cultures sont des critères d'évaluation importants. Bien sûr, nous répondons aux exigences spécifiques des transformateurs industriels et des supermarchés. Nos sélectionneurs évaluent constamment de nouvelles variétés pour rendre plus simple les techniques de transformation et la durée de conservation dans le circuit de vente. La recherche sur les composés bénéfiques pour la santé, dont les glucosinolates, est également prioritaire. Le brocoli est un légume populaire dans le monde entier. C'est un produit sain et facile à cuisiner (temps de cuisson court).

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